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2020/07/07

季節のお料理3品をYouTubeチャンネルでご紹介

カラカミ観光YouTubeチャンネル内『カラカミcooking』のコーナーに白浜古賀の井リゾート&スパが登場しました

今回は、和食料理長の中川が和歌山の名物や旬の食材を使ったお料理3品を動画でご紹介しております。日本料理レストラン「神島」でも現在ご提供している大好評の「玉蜀黍のすり流し」レシピも大公開!!

おうち時間が長くなる今、ホテルレシピで作る本格料理をぜひご家庭でお楽しみください。

《ご紹介メニュー》
1.高野山名物 胡麻豆腐
2.旬の玉蜀黍のすり流し
3.南高梅を使った鯵のなめろう


『カラカミCooking』
https://www.youtube.com/watch?v=MYecKByAYTM&t=28s

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